|
Hapjes van de chef
***
Carpaccio van gerookte zalm met een dressing van
balsamico, mosterd en honing
Of fazantfilet met bosdelicatessen en pepersaus
****
Hazemedaillon met witloof, boschampignons en
wildsaus
Of gebakken zalmfilet met risotto en looksaus
***
Dessert
Of koffie
|