Aperitief van het huis met hapjes
***
Tartaar van sint jacobvruchten en
scampi’s
Of bosduiffilet met witloof en bosdelicatessen en
pepersaus
***
Wildbouillon
***
Sorbet van passievruchten
***
Fazantfilet met cannelloni van
boschampignons en winter groentjes
kroketjes en champagnesaus
Of op vel gebakken zeebaarsfilet met knolselderpuree
en een zachte citroensaus
***
Dessert of Italiaanse koffie
|
)
)
)
